Gemüseküche. Das ist, wenn das Gemüse selbstbewusst im Zentrum steht und nicht nach Ersatz, Vorbildern oder anderen Glücklichmachern sucht. Rund und reichhaltig. So wie das Gemüse selbst. Weiterlesen
Spanische Aubergine aus dem Ofen
Ofen
Spargel aus dem Ofen mit (veganer) Zitronenbutter
Zum Muttertag kann es bei uns nur eines geben: Spargel! Deshalb tragen wir heute einen kleinen spargeligen Glücksschmaus in die Welt hinaus. Weiterlesen
Sesamkürbis auf Salat
Es gibt wieder Kürbis! Jedes Mal, wenn wir an den freundlichen orangenen Medizinbällen vorbeikommen, wird einer kurzerhand in den Einkaufswagen gepackt. Suppe geht natürlich immer, dieses Mal war uns aber mehr nach Biss. Weiterlesen
