Im Sommer kommt der Feta natürlich auf den Grill, bei kälteren Temperaturen taugt uns aber auch der Backofen.
Feta auf geschmortem Ofengemüse

Im Sommer kommt der Feta natürlich auf den Grill, bei kälteren Temperaturen taugt uns aber auch der Backofen.
Im August jammern wir meist schon über zu viel Sonne, im Juni aber genießen wir jeden Sonnenstrahl. Und das auch auf dem Teller. Weiterlesen
Gemüseliebe! Gekocht, gegart, gebraten, immer her damit. Wenn der Hunger noch nicht ganz so groß ist und man etwas Zeit hat, ist Gemüse aus dem Ofen unschlagbar. Zur Delikatesse wird es für uns durch einen Grillkäse bzw. Halloumi, der in Scheiben geschnitten zum Schluss in den Ofen auf das Gemüse gelegt wird. Weiterlesen