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kochblog mit veganen und vegetarischen rezepten

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Süßkartoffel-Kichererbsen-Curry mit Orange und Tomate

4. März 201723. Mai 2017 ~ lieblingsmahl ~ 3 Kommentare

Immer wenn Herr und Frau Lieblingsmahl ratlos sind, was gekocht werden soll, wird es ein Curry. Denn Currys sind Resteverwertung pur und schmecken einfach immer.

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Küchenexperiment: Veganer Pakora-Burger

11. März 20151. Oktober 2015 ~ lieblingsmahl ~ 7 Kommentare

Der vegane Pakora-Burger aus »Veggie Fast Food« (Clarissa und Florian Sehn) beweist, dass indisch und Burger keine Widersprüche sind, und lässt sämtliche Veggieburger aus Fast-Food-Ketten weit hinter sich.

Veganer Pakora-Burger Weiterlesen →

Kochkritik: Indisch vegetarisch (Sushila Issar, Mrinal Kopecky)

5. März 201511. März 2015 ~ lieblingsmahl ~ 2 Kommentare
Rezension indisch vegetarisch
© Hädecke Verlag

Das Kochbuch »Indisch vegetarisch« (Walter Hädecke Verlag; 14,95 €) von den Autorinnen Sushila Issar, Mrinal Kopecky erschien 2014 bereits in der 10. Auflage. Ein Grund, das schmale Buch etwas genauer unter die Lupe zu nehmen.* Weiterlesen →

www.textorat.net

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