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Buchweizen

Buchweizenpfannkuchen (Galettes Bretonnes)

8. Oktober 201623. Mai 2017 ~ lieblingsmahl ~ 9 Kommentare

Da mussten wir erst in die wunderschöne Bretagne fahren, um Buchweizenpfannkuchen kennen und lieben zu lernen. Das Buchweizenmehl macht die Galettes Bretonnes wesentlich würziger als Crêpes oder Pfannkuchen aus Weizenmehl, weshalb herzhafte Füllungen sie wunderbar ergänzen. Weiterlesen →

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